“quello che noi facciamo
è solo una goccia nell’oceano.
ma se non lo facessimo
l’oceano avrebbe una goccia in meno.”
Citazione Madre teresa
Unione persone fa la forza

PRODOTTI DA AGRICOLTURA SOCIALE

PRODOTTI DA
AGRICOLTURA SOCIALE

un progetto ETICO, sociale, AMBIENTALE

Solidarietà, recupero delle terre abbandonate, prodotti d’eccellenza: ecco il marchio Goccia. Acquistando i prodotti del nostro shop olio online contribuisci a sostenerci.

La Cooperativa sociale Goccia Onlus nasce nel 2011 con lo scopo principale di dare lavoro a persone appartenenti a fasce deboli, recuperando terreni abbandonati nell’entroterra della Riviera dei Fiori. Nell’ottica di “fare bene al territorio” diamo loro un’istruzione rurale affiancandoli a operai specializzati e tutor. Grazie al nostro lavoro conserviamo il tipico territorio ligure, producendo e valorizzando i suoi prodotti.

Vendita online prodotti Frantoio Goccia
OLIO
extra vergine di oliva

Dalle tipiche terrazze della Riviera Ligure di Ponente nasce il nostro olio extravergine di oliva: un olio pregiato, prodotto con le migliori olive della varietà “Monocultivar taggiasca”. Seguiamo tutto il percorso necessario per giungere alla produzione dell’olio: dalla raccolta delle olive, alla frangitura, fino all’imbottigliamento. Per rispettare l’ambiente e per donare maggiore qualità al prodotto, nelle nostre coltivazioni non usiamo additivi né pesticidi. Produciamo differenti qualità di olio per soddisfare tutti i palati: l’Olio Extravergine di oliva Monocultivar, l’Olio Extravergine di oliva DOP Riviera Ligure e il Cru.

Acquistali subito nel nostro shop olio online.

Icona qualità taggiasca

Qualità
Taggiasca

Icona estrazione a freddo

Estrazione
a Freddo

Goccia Cooperativa
Scritta Goccia
Icona processi meccanici

Processi
Meccanici

Icona aiuto sociale

Aiuti
il Sociale

Olive taggiasche Imperia
LE NOSTRE
olive taggiasche

L’oliva taggiasca tipica della Riviera dei Fiori, in particolare della provincia di Imperia, è piccola e molto saporita. Essendo molto carnosa contiene un’alta percentuale di olio. Selezioniamo accuratamente le nostre olive e destiniamo solo le migliori alla salamoia. Nascono così le olive tradizionali in salamoia e le olive denocciolate sott’olio.

Clicca qui per acquistare le nostre olive nella vendita online!

Fasi raccolta olive
Preparazione olio
Staff Frantoio Olio Goccia
Olio di oliva di qualità
Olio di oliva di qualità
Fasi frangitura olive
Raccolta olive
Macchinario olive
Frangitura olive
Pesto tipico ligure
LE NOSTRE
creme, patè e pesto

Con il nostro lavoro valorizziamo gli squisiti prodotti della tradizione ligure. Ingredienti semplici, forniti dalle terre che coltiviamo, ci permettono di offrirvi prodotti di qualità che valorizzano i nostri territori. Nascono così creme e paté versatili, ideali per arricchire e rendere sfizioso ogni piatto.

Scoprili nella nostra vendita creme e patè online.

Vino tipico ligure
IL VINO
pigato e vermentino

Grazie alla collaborazione della Cooperativa Goccia con l’Azienda agricola sociale Leoni, nascono i nostri vini bianchi, Vermentino e Pigato DOC. Vini tipicamente liguri, che provengono dalle nostre vigne del Ponente, senza l’uso di trattamenti chimici. Entrambi dal sapore fresco e sobrio, si prestano ad accompagnare i cibi semplici e genuini della tradizione culinaria ligure.

Acquista subito i vini bianchi nella nostra vendita online.

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IL
nostro territorio

Recuperare terreni abbandonati della nostra splendida Liguria, restituendo loro valore, è per noi una missione a cui dedichiamo tutto il nostro impegno.

Ci dedichiamo attivamente al recupero dei terreni abbandonati nell’entroterra di Imperia: l’amore per la nostra terra si traduce nella cura che riserviamo ai nostri uliveti e ai nostri vigneti. Restituire valore al territorio attraverso il reinserimento sociale e lavorativo, è ciò che ci contraddistingue. Grazie al nostro impegno siamo arrivati a gestire 6000 alberi di ulivo, instaurando importanti collaborazioni con le aziende agricole del Ponente Ligure.

IL
nostro territorio

Recuperare terreni abbandonati della nostra splendida Liguria, restituendo loro valore, è per noi una missione a cui dedichiamo tutto il nostro impegno.

Ci dedichiamo attivamente al recupero dei terreni abbandonati nell’entroterra di Imperia: l’amore per la nostra terra si traduce nella cura che riserviamo ai nostri uliveti e ai nostri vigneti. Restituire valore al territorio attraverso il reinserimento sociale e lavorativo, è ciò che ci contraddistingue. Grazie al nostro impegno siamo arrivati a gestire 6000 alberi di ulivo, instaurando importanti collaborazioni con le aziende agricole del Ponente Ligure.

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